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电饭煲海绵蛋糕

作者:    发布时间:2022-03-02 15:30:48    浏览量:

1、混和奶油溶液:牛奶和油在容器中搅匀;
2、面糊:小麦粉、玉米粉和泡打粉过筛两次,分三四次加入奶油溶液中,翻拌均匀;
3、蛋糊:鸡蛋打入另一容器,用电动打蛋器打发,糖分三次加入,打至提起打蛋器蛋糊组织落下不会当即融化消失,就可以了;
4、混和:取部分蛋糊到面糊中翻拌均匀,再将悉数面糊倒入蛋糊中翻拌均匀;

5、烤制:将混和洽的蛋糕糊倒入电饭煲内胆,提起内胆震几下,放入电饭煲,按下盖子,按烧饭键。几分钟主动进入保温,过几分钟再按下烧饭键,再次主动进入保温。从第一次按烧饭键开始核算时刻,共35分钟。依据蛋糕大小灵敏把握时刻。
6、取出倒扣在烤网上。
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