1、把蛋黄和蛋白分隔，蛋黄先放一边。
2、然后把糖倒入蛋白里打发（糖最好分隔3次下，一边打发一边下糖，这样会打发得比较均匀），一直打发之蛋白摇晃不移动了即可。
3、把蛋黄倒入打发好的蛋白里搅拌均匀，再参加低筋粉和泡打粉搅浑后，参加少许油即可。
4、往电饭锅里扫一层薄薄的油，然后把打发好的蛋糕浆倒进去。
5、把电饭锅调到蒸蛋糕形式就可以咯！如果没有蛋糕形式，就像平常烧饭那样，大约30分钟就可以。
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