电饭煲的工作原理是什么?
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1.电饭锅是用加热板在铝制锅的底部烹饪的。加热板包含一根电热丝,由自动开关控制。
2.加热板的中心有一个圆孔,孔内有一个热敏软磁铁,通过弹簧顶住锅底。这是一种纯铁氧体。它可以在100℃或更低的温度下被永磁体吸引。但是当它升到103℃时,它就失去了磁性,不再被永久磁铁吸引。
3.当按下开关按钮时,开关横杆将磁铁向上推,抵住热敏软磁。此时,加热管路接通,加热开始。
当锅里的米饭沸腾时,锅里的水逐渐减少。当水开始蒸发时,锅里的温度将从100℃上升。当温度升至103℃时,热敏软磁不会被磁体吸引。由于弹簧的弹力及其自身的重力,开关的杠杆将会下降。接触点将被压力分开,加热丝将被切断。同时,连接另一个绝缘电路,使大米的温度保持在70℃左右。
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