松下官网介绍电饭煲怎么做蛋糕
一、电饭煲蛋糕的做法
1.将4个蛋黄+砂糖放入一个没有油和水的容器中。
2.用打蛋器高速搅拌均匀，形成粘稠的白色糊状物，线不会立即消失。
3.倒入5ml植物油，继续高速搅拌。
4.将细砂糖分三次加入蛋白质中，搅拌至起泡；
5.将三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。将1/3的蛋清舀入蛋黄糊中，搅拌均匀。最后将剩下的蛋清和蛋黄混合。
6、完全剪切混合均匀，泡沫丰富但非常细腻，呈淡黄色；
7.分割:次数越多，混合越细腻，但也更容易脱泡。因此，不建议划分太多次。将混合均匀的低粉和抹茶粉过筛，切成混合均匀的蛋糕糊；
8.将蛋糕糊倒入高压锅的内胆中，使表面光滑，然后用“蛋糕”功能烘烤。混合蛋糕糊应细腻，并具有一定的稠度。水滴会有痕迹，不会很快消失。
9.烘烤后脱模，倒扣，冷却，最后放在盘子上。你可以添加一些小装饰品，比如水果和花。
二、电饭煲做蛋糕配方大全
对于那些更有技能的人来说，这个公式是根据他们自己的喜好，但是可以做一些改进。然而，为了安全起见，第一次使用保守的公式更容易成功。4个鸡蛋，100克低筋面粉或蛋糕粉(如果没有普通面粉加10克淀粉)，100克白糖(如果杯子数量很少)，少许白醋，香草糖和柠檬油。
