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松下电饭煲维修电话|电饭煲怎么做蛋糕

作者:    发布时间:2022-03-02 15:33:43    浏览量:

 
 
 
 
松下官网介绍电饭煲怎么做蛋糕
 
一、电饭煲蛋糕的做法
 
1.将4个蛋黄+砂糖放入一个没有油和水的容器中。
 
2.用打蛋器高速搅拌均匀,形成粘稠的白色糊状物,线不会立即消失。
 
3.倒入5ml植物油,继续高速搅拌。
 
4.将细砂糖分三次加入蛋白质中,搅拌至起泡;
 
5.将三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。将1/3的蛋清舀入蛋黄糊中,搅拌均匀。最后将剩下的蛋清和蛋黄混合。
 
6、完全剪切混合均匀,泡沫丰富但非常细腻,呈淡黄色;
 
7.分割:次数越多,混合越细腻,但也更容易脱泡。因此,不建议划分太多次。将混合均匀的低粉和抹茶粉过筛,切成混合均匀的蛋糕糊;
 
8.将蛋糕糊倒入高压锅的内胆中,使表面光滑,然后用“蛋糕”功能烘烤。混合蛋糕糊应细腻,并具有一定的稠度。水滴会有痕迹,不会很快消失。
 
9.烘烤后脱模,倒扣,冷却,最后放在盘子上。你可以添加一些小装饰品,比如水果和花。
 



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二、电饭煲做蛋糕配方大全
 
对于那些更有技能的人来说,这个公式是根据他们自己的喜好,但是可以做一些改进。然而,为了安全起见,第一次使用保守的公式更容易成功。4个鸡蛋,100克低筋面粉或蛋糕粉(如果没有普通面粉加10克淀粉),100克白糖(如果杯子数量很少),少许白醋,香草糖和柠檬油。
 

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