材料 1.鸡蛋4只 2.牛奶60ml 3.白砂糖70g 4.牛油50g 5.喜爱芝士的话也可将芝士切粒或芝士粉,口味轻浓随自己喜爱 6.低筋面粉100g 做法
1、把蛋黄和蛋清别离,装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄 松下售后维修电话
2、把4个蛋黄和白砂糖20g、牛奶、还有熔化后的牛油搅匀成蛋黄奶浆
3、把面粉用面粉筛过滤放进蛋黄奶浆里搅匀成蛋黄粉浆
4、喜爱芝士的朋友此刻能够放入芝士粉或芝士粒到蛋黄粉浆里搅匀,备用
5、把别离出来的4个蛋清放在枯燥的器皿里,用打单机打蛋清,一边打一边把剩下的50g白砂糖赶紧蛋清里,把蛋清打成奶油形状挑起来能起角,器皿翻过来不会有蛋清滴下来就能够了 松下售后电话
6、把打好的奶油形蛋清倒进蛋黄粉浆里,十字式搅匀蛋清和蛋黄粉浆,不要旋转式搅匀~
7、把电饭煲预热3分钟左右,把煲胆取出,当心棘手,再倒入10ml左右油于煲内用厨房纸把油涂均匀煲内壁,再倒入蛋糕浆后,把煲轻扣几下,把气泡扣出来!
8、把煲胆放回电饭煲内,按下煮饭键,大约20分钟便能够了!要是跳键了能够用牙签插一下蛋糕,看看有没浆粘在牙签上,若没有就完成了!松下售后维修
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